احتراق خودبه‌خودی انسان (در انگلیسی به اختصار SHC گفته می‌شود) به پدیدهٔ محترق شدن اعضای بدن انسان‌های زنده، بدون وجود عامل خارجی مشخص گفته می‌شود.